Televizyonlarda onlarca bal reklamı çıkmasının ardından hükümet, geçtiğimiz aylarda kapsamlı bir araştırma yapmış ve sahte balları ortaya çıkarmıştı. Bu gelişmenin ardından da Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Güven bal üretimine yeni standartlar getirdi.
Güven bu konuda şu açıklamalarda bulunda : “Bu bal kara kovanlarda arılar tarafından peteği ile üretilen baldır. Bu tebliğe göre kara kovan ve doğal petekli ballar, süzme bal olarak satılamayacak. Petek parçalanmayacak ve içine süzme bal ilave edilip satılamayacak. Etiketlerde kara kovan balları için doğal petekli ibaresi kullanılabilecek.”
Güven ayrıca, bir yaşından küçük, yeni doğmuş bebeklere balın kesinlikle yedirilmemesi gerektiğini söyledi.
0 Comments